Si trabajas detrás de una barra el tiempo suficiente, tarde o temprano aparece el mismo nombre en conversaciones, cartas, formaciones y concursos: The Savoy Cocktail Book. No es solo “un libro antiguo de cócteles”. Es el libro que cristaliza en papel una forma de entender la coctelería de hotel, el lujo de entreguerras y la figura del bartender como profesional respetado.

Publicado en Londres en 1930, firmado por Harry Craddock, entonces bartender estrella del American Bar del Hotel Savoy, el libro reúne alrededor de 750 recetas de cócteles, highballs, fizzes, smashes, juleps, cobblers, flips, etc., compiladas en un volumen que mezcla recetario, ensayo ligero, humor y diseño