Top 50 Cocktail Bars by Franklin & Sons
La lista de los 50 mejores bares de cocteles del Reino Unido
12 de febrero de 2025
Cada año, la lista Top 50 Cocktail Bars Franklin & Sons se consolida como una de las clasificaciones más esperadas dentro del mundo de la coctelería. Más que un simple ranking, esta selección es un reflejo del talento, la creatividad y la evolución del sector en el Reino Unido, destacando aquellos bares que marcan tendencia con su propuesta de cócteles, servicio y hospitalidad.
El pasado día 11 de febrero de 2025, tuvo lugar en Londres la gala de entrega de premios, donde no solo se reveló la lista de los 50 mejores bares de Reino Unido, sino que también se otorgaron un seguido de reconocimientos a negocios y profesionales de la industria.
La Voting Academy es la encargada de escoger los integrantes y el orden de esta prestigiosa lista. Esta organización está forma por más de 200 expertos de la industria, incluyendo bartenders, bar managers, propietarios de bares, escritores especializados en bebidas y cócteles, influencers gastronómicos y proveedores de bebidas de UK.
Cada uno de los jurados de la Voting Academy representa a una región, y para que las elecciones de estos sean ecuánimes y evitar cualquier sesgo territorial, deben elegir por orden sus 4 bares favoritos, siendo uno de ellos de su región.
Entrando a la lista propiamente dicha, el bar londinense Satan’s Whiskers alcanzo el número 1 por tercera vez no consecutiva (lo había conseguido también en 2019 y en 2023) En segundo lugar encontramos al bar de Edimburgo, Panda & Sons (número 30 del 50 best bars) Y en tercera posición encontramos a Schofield’s Bar en Manchester.
La lista completa os la dejamos en el siguiente link (revisad cada uno de ellos) top50cocktailbars.com
En la gala que tuvo lugar en Londres, también se otorgaron diferentes premios, como son:
Bar Team of the Year: The Hideout
One to Watch: Equal Parts
Sustainable Bar of the Year: Little Mercies
Rising Star: Masndi Tabatabai, The Cocktail Trading Co
